団塊の世代が少年少女時代を送った昭和３０年代、現代のようにモノ的には豊かではなかったが、毎日毎日、目を輝かせて路地裏などで遊んでいました。そんな少年少女達のパラダイスが駄菓子屋だったのです。そこで食べたお好み焼き・だんごなどは決してたいした材料は使っていなかったのですが、おばあちゃんのぬくもりが調味料となって、忘れられない味になっていたのです。そんな昭和３０年代の風景も味のひとつとして意匠しました。